Zupa pieczarkowa to klasyka gatunku - w polskich domach jada si臋 j膮 z makaronem lub pokrojonymi w kostk臋 ziemniakami, a niekiedy w postaci zupy kremu z grzankami z chleba. Jednak niezale偶nie od dodatk贸w, prym w niej wiod膮 pieczarki - j臋drne, soczyste i koniecznie rumiane. W tej wersji dominuje smak duszonych na ma艣le warzyw i grzyb贸w.
500 g ziemniak贸w. 1 i 1/2 litra bulionu. szczypta kurkumy. li艣膰 laurowy, 2 ziela angielskie. 300 g pieczarek. 2 艂y偶ki posiekanej natki pietruszki. 80 ml 艣mietanki 18% z kartonika do zup i sos贸w. opcjonalnie - szczypiorek. Nie wygaszaj.
sk艂adniki : 600 g porcji roso艂owych z kurczaka, 5 艂y偶ek warzyw z mieszanki siedmiosk艂adnikowej, 75 g korze艅 pietruszki, 500 g 艣wie偶ych pieczarek, 2 艂y偶ki mas艂a prawdziwego, 6 ziemniak贸w ( u mnie m艂ode ), 3 ziarenka ziela angielskiego, 1 li艣膰 laurowy,

Niekt贸rzy zamiast ziemniak贸w, podaj膮 zup臋 pieczarkow膮 z makaronem. W贸wczas makaron trzeba ugotowa膰 oddzielnie zgodnie z instrukcj膮 na opakowaniu i po odcedzeniu, doda膰 na talerz z zup膮. Zup膮 pieczarkowa doskonale smakuje zabielona 艣mietan膮 .

1 W rondlu zeszkli膰 cebul臋 pokrojon膮 w kostk臋 i pora. Doda膰 pokrojone pieczarki i usma偶y膰 do odparowania wody. Zala膰 wod膮 3l,doda膰 pokrojone w kostk臋 warzywa,ziele ,li艣cie laurowe,suszony lubczyk. Gotowa膰 20min.po tym czasie wrzuci膰 pokrojone w kostk臋 ziemniaki oraz makaron.Je艣li zupa b臋dzie g臋sta doda膰 wod臋. Zupa pieczarkowa z makaronem i ziemniakami. Ciekawostki Grzyby / Pieczarki Zupy. Zupa pieczarkowa z makaronem i ziemniakami. admin. 10 lipca, 2023 31 lipca, 2023. Pyszna i prosta w przygotowaniu zupa pieczarkowa z makaronem zabielana 艣mietan膮, kt贸ra zachwyci ka偶dego. Poni偶ej znajdziesz opis krok po kroku, jak ugotowa膰 zup臋 pieczarkow膮
Zupa pieczarkowa z makaronem. Zupa pieczarkowa z makaronem - pyszna zupa z pieczarek, z ziemniakami i marchewk膮, na domowym rosole, z dodatkiem makaronu.
oko艂o 2 l bulionu 400 g pieczarek 2 ziemniaki marchewka cebula 艂y偶ka mas艂a 艂y偶ka oliwy z oliwek szklanka ulubionego makaronu natka pietruszki
Czas przygotowania: 25min. Dla ilu os贸b: dla 4 os贸b Poziom trudno艣ci: 艂atwy Ocena: (艣rednia 4.47 z 189 g艂os贸w) Sk艂adniki: pieczarki 500 g makaron 200 g cebula 1 szt. marchewka 2 szt. seler naciowy 200 g mas艂o 15 g koperek 0.5 p臋czka bulion warzywny 2 l s贸l 3 g pieprz 3 g 艣mietana 12% 150 ml Kuchnia: polska Rodzaj diety: wegetaria艅ska
FrLZi.
  • eo9phk3l3e.pages.dev/25
  • eo9phk3l3e.pages.dev/33
  • eo9phk3l3e.pages.dev/3
  • eo9phk3l3e.pages.dev/76
  • eo9phk3l3e.pages.dev/74
  • eo9phk3l3e.pages.dev/11
  • eo9phk3l3e.pages.dev/52
  • eo9phk3l3e.pages.dev/28
  • zupa pieczarkowa z makaronem czy ziemniakami